Koníakslöguð piparostasósa

Þessi koníakslagaða piparostasósa varð til fyrir algjöra tilviljun í eldhúsinu mínu. Við vorum með entrecote steikur og beikonvafinn aspas í matinn og ég vildi hafa góða koníakslagaða piparsósu með og fann uppskrift af slíkri á veraldarvefnum. Sósan klúðraðist, þrátt fyrir að ég hafi fylgt uppskriftinni og aðferðinni upp á 10, hún skildi sig og ég […]