Kjötbollur með beikoni, parmesan og sinnepi

Ég elska hversdagslegan heimilismat og kjötbollur af öllum gerðum eru í miklu uppáhaldi. Bornar fram með góðri rjómasósu, kartöflum eða kartöflumús og rifsberjahlaupi eru þær algjör herramannsmatur sem ég gæti lifað á. Þessar kjötbollur með beikoni eru æðislega góðar og sósan sem ég gerði með (uppskrift hér) smellpassaði við þær eins og hönd í hanska. […]