Indverskur Butter Chicken
Ég hef alla tíð elskað indverskan mat, alveg síðan Tilda byrjaði með indverskar sósur á Íslandi (ætli það hafi ekki verið í kringum árið 2000?). Mér þóttu alltaf krukkusósurnar prýðilegar en eftir að ég byrjaði að elda indverskan mat frá grunni, þá vil ég ekki sjá sósur úr krukku og elda réttina alltaf frá grunni. […]
